Come preparare il caffè americano in casa: ecco i migliori consigli per gli amanti di questa bevanda.
Non solo espresso: al mondo esistono tantissimi modi per preparare il caffè. Tra tutte le modalità di preparazione, quella più gettonata in tutto il mondo è proprio il caffè americano.
Questo genere di bevanda è ottima in qualsiasi stagione: caldo per l’inverno o con qualche cubetto di ghiaccio per ottenere una bevanda gustosa e rinfrescante per i mesi più caldi.
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Questa bevanda lunga e calda va gustata sorseggiandola con calma nella vostra tazza preferita. Ecco come preparare un buon caffè americano in casa senza dover andare al bar.
Preparare in casa il caffè americano: sarà davvero buono!
Molti estimatori di questa bevanda la preferiscono di gran lunga all’espresso: dal sapore più delicato e molto meno pesante, è sicuramente più leggero. Ma come prepararlo? Partiamo dalle basi.
La miscela
La miscela dell’americano è facilmente trovabile anche al suprmercato: ultimamente, infatti, questa moda si sta diffondendo anche in Italia rendendolo un prodotto ampiamente diffuso.
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La miscela migliore da acquistare è l’arabica in quanto è sicuramente quella meno amara: dovrà essere appositamente tostato e macinato per questa preparazione in quanto un prodotto destinato a un espresso non potrà essere utilizzato per un americano.
La preparazione
Una volta procurata la miscela, per procedere alla preparazione servirà un oggetto indispensabile: l’apposito elettrodomestico per prepararlo. In commercio ne esistono di diversi tipi, da quelli più economici composti da un grande bicchiere con uno stantuffo interno a quelli più tecnologici.
Una volta preparato basterà seguire dei semplici consigli per esaltarne l’aroma e godervi un’esperienza gustativa unica. La macinatura, infatti, deve avvenire immediatamente prima della preparazione. Inoltre, versarlo in tazze molto grandi aiuterà a farvi avvertire a pieno tutto l’aroma, ma anche a mantenerlo caldo più a lungo.
