Lo chiamano il “riso proibito” ma in realtà nasconde tantissime proprietà benefiche: ecco quali sono e perchè questo è davvero un chicco ricco di benessere.
Un nome particolare, divino, risonante; un colore che di certo non passa inosservato: stiamo parlando del riso proibito, meglio conosciuto come riso Venere. Anche se sembra antichissimo, questo chicco pregiato ha meno di 20 anni ed è stato creato artificialmente proprio in Italia.
Una varietà pregiata e rarissima che nasconde tantissime proprietà davvero miracolose per il nostro corpo e per il nostro benessere. Scopriamo insieme quali sono e perchè questo è davvero un chicco rarissimo e di lunga vita.
Riso venere: le proprietà benediche di questo chicco “proibito”
Una filiera di eccellenza tutta italiana: quella del riso venere non è di certo una produzione orientale ma tutta nostrana anche se deve molto al suo antenato asiatico. La sua pigmentazione così particolare è dovuta all’altissima quantità di antiossidanti contenuta al suo interno: è davvero una sorta di integratore naturale!
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Un super alleato per la nostra salute, fa davvero bene mangiarlo: scopriamo insieme il perchè!
Perchè è così utile alla nostra salute
Numerosissime sono le proprietà benefiche e i vantaggi che questa varietà di riso apporta al nostro organismo. Ad esempio, protegge dai radicali liberi contrastando l’invecchiamento e l’insorgenza di molte malattie: è infatti fonte di antiossidanti e ne contiene più dei mirtilli!
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I benefici sono molteplici anche per i nostri organi: fa bene al cuore perchè protegge da infarti e ictus; previene l’assorbimento di colesterolo e svolge un’azione antinfiammatoria. Combatte, inoltre, l’ipertensione ed è ottimo per fortificare i denti e le ossa.
Utile, infine, anche per la nostra bellezza in quanto alleato naturale per le imperfezioni estetiche come la cellulite, le vene varicose e la fragilità capillare.
