I cachi sono il frutto autunnale per eccellenza, hanno tantissime proprietà e rilasciano numerosi benefici: ma attenti ai rischi!
I cachi sono il frutto autunnale per eccellenza. dai carichi colori vivaci e dal gusto dolcissimo, chi li ama ne mangia davvero in grandi quantità. Questi frutti sono ricchi di vitamine e hanno innumerevoli proprietà e benefici per il nostro corpo.
Chi ne mangia troppi, però, deve stare attendo anche ai rischi per la salute in cui si può incorrere: scopriamoli insieme in modo da poterli gustare in modo sicuro.
I cachi: benefici e rischi di questo frutto autunnale
La presenza dell’albero da frutto dei cachi è accertata in Italia solo alla fine dell’Ottocento: in questo periodo, infatti, suscita l’attenzione di Giuseppe Verdi con coltivazioni che si diffondono nel nocerino, in Emilia Romagna e in Sicilia.
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Le sue proprietà nutrizionali sono sorprendenti: 100 grammi di frutto fresco contengono tra le 65 e le 70 Kcal. I macronutrienti, invece, sono così distribuiti:
- 0,3% di grassi;
- 18% di carboidrati;
- 0,6% di proteine.
La presenza di acqua si attesta intorno all’80%, mentre le fibre sono il 2,5% del peso totale.
I benefici e i rischi per la salute
Numerosi sono i benefici che l’assunzione di cachi porta al nostro organismo: a causa della presenza di vitamina A e C, si possono contrastare le infiammazioni, gli stati febbrili e i sintomi influenzali.
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Apprezzato da chi soffre di problemi digestivi, aiuta con la gastrite e il reflusso gastroesofageo: di grande beneficio, infatti, è il potassio contenuto al suo interno.
Per quanto riguarda le controindicazioni e i rischi per la salute, ovviamente essi sono tutti correlati ad un’assunzione spropositata e a quantità sregolate. In questo caso, infatti, il rischio è costituito dalla possibilità di picchi glicemici ed episodi diarroici intensi.
