cucinare

Regole d'igiene da seguire quando si cucina

Perché quando cucini non dovresti lavare questi alimenti

Piera Feduzi

Quando cucinate e maneggiate gli ingredienti, dovete seguire alcune semplici regole d’igiene per evitare di esporvi a sostanze potenzialmente nocive ...

Come intrattenere i bambini a casa

Ragazzi a casa senza scuola, niente paura ecco come ci si organizza

Valentina

Ecco qualche idea divertente per intrattenere i bambini adesso che le scuole sono chiuse per le festività natalizie. Siamo nel ...

microonde non riscaldare

Microonde, cosa non dovete riscaldare per evitare tristi sorprese

Valeria B

Microonde, cosa non dovete riscaldare per evitare tristi sorprese. Le informazioni indispensabili. Il forno a microonde si è largamente diffuso ...

Broccoli

Basta puzza di broccoli quando cucinate, ecco qualche trucchetto!

Sonia

I broccoli sono verdure che vengono cucinati in molteplici modi, con la pasta, per creare sfiziosi timballi, lessi o cotti ...

cucinare uova

Cucinare le uova sembra facile: tutti i trucchi per averle perfette

Valeria B

Cucinare le uova sembra facile: tutti i trucchi per averle perfette. I consigli utili. Cucinare le uova sembra un gioco ...

uova sode

Il segreto per avere uova sode perfette: la cottura e il tempo!

Sonia

Quante volte vi sarà capitato di cucinare le uova sode e peccare nella cottura e nel tempo. Molti credono che ...

pesto

Per avere un pesto verde come quello delle pubblicità: ecco cosa fare!

Sonia

Come sarebbe bello se le vostre ricette fossero ricche di colori come quelle viste in Tv? Ecco un metodo per ...

tegame origini cinesi

C’è un tegame di cui non se ne può fare a meno, le sue origini sono cinesi

Valeria B

C’è un tegame di cui non se ne può fare a meno, le sue origini sono cinesi. Cosa bisogna sapere. ...

dosare e pesare cibo senza bilancia

Come dosare il cibo in cucina senza la bilancia

Elsa

In cucina ogni ricetta ha i suoi ingredienti: ecco come dosare senza bilancia grazie a recipienti graduati e alle corrispondenze ...

cucina sana piatti

Cucina sana: cosa scegliere tra piatti caldi o freddi

Valeria B

Cucina sana: cosa scegliere tra piatti caldi o freddi. I consigli utili. Per un alimentazione sana, i piatti vanno preparati ...

Pentola a pressione: tempi di cottura

Pentola a pressione: tempi di cottura e consigli per la pulizia

Elsa

La pentola a pressione è una delle più grandi invenzioni! E’ infatti un prezioso strumento per cucinare in maniera sana ...

Cucinare senza grassi

Come usare una padella antiaderente per non rovinarla

Valentina

Ecco come usare una padella antiaderente per mantenerla perfetta nel tempo. I consigli più utili. Le padelle antiaderenti sono diventate ...

Cucina con piano a induzione

Piano cottura a induzione: come funziona e i vantaggi

Elsa

Il piano cottura a induzione è il sistema per cuocere i cibi più “green” che esista. Cos’è, come funziona e ...

DIFFERENZA TRA LESSO E BRODO

Lesso o brodo? La differenza che non tutti conoscono

Elsa

Tutti, più o meno, conoscono la ricetta per un buon lesso e i migliori pezzi di carne per farlo. In ...

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